1. Home
  2. Rezept

  3. Zitronenvinaigrette

Zitronenvinaigrette

leicht
Zitronenvinaigrette - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Bio-Zitronen2 Stück
Gemüsebrühe etwas
Senf mittelscharf1 Msp
Olivenöl1 EL
Walnussöl1 EL
Rapsöl4 EL
Salz, Pfeffer, Zucker, edelsüßes Paprikapulver etwas
Kräuter nach Belieben. etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Von den Zitronen die Schale abreiben und in ein Schraubglas geben. Saft auspressen, mit der halben Saftmenge Gemüsebrühe auffüllen und mit den anderen Zutaten auch ins Glas geben. Kräuter fein hacken, auch dazu geben. Glas verschließen und ca. eine halbe Minute kräftig schütteln. Fertig. Nun kann der Salat damit mariniert werden.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von hausgourmet
    vom
    Profilbild von hausgourmet

Auch lecker

Kommentare zu „Zitronenvinaigrette“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich