kalter Putenbraten
15 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: kalter Putenbraten 
Weitere Rezepte
Roastbeef - NT-gegart (schnell, einfach, lecker und gelingt immer)
Fleisch - Rinderfilet im Ofen gegart -
Sauerbraten mit Knödeln und Gemüse
Fleisch : Spanferkel aus dem Bratschlauch
Kochen: Krustenbraten ... bei Niedrigtemperatur gegart
Kochen: Rollbraten aus dem Backofen
Kochen: Rollbraten aus dem Römertopf
Kochen: Schinken-Rollbraten
Fleisch : Rosa gebratenes, gespritztes Ochsenkotelett XXL
Roastbeef
Schweinenackenbraten NT gegart mit karamellisiertem Sauerkraut und Kartoffelpü
Lachs Braten
Entrecote vom Kalb
Rinderfilet (Niedrigtemperaturgaren)
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Putenbrust | 400 g |
| Gyrosgewürz | 3 EL |
| Gemüsebrühwürfel (siehe m. KB) | 1 Stk. |
| Öl | 2 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (107)
Eiweiß24,1 g
Kohlenhydrate0 g
Fett1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)446 (107)
Eiweiß24,1 g
Kohlenhydrate0 g
Fett1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Das Fleisch waschen, parieren und über Nacht mit dem Gewürz marinieren.
2.Den Backofen auf 100°C Ober- und Unterhitze vorheizen. In der Zwischenzeit das Öl erhitzen und das Fleisch rund um kräftig anbraten. In eine Form den Brühwürfel auf den Boden geben und das angebratenen Fleisch darauf geben. Das Fleisch abgedeckt 30 Minuten fertig garen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von S****g
vom
Kommentare zu „kalter Putenbraten“