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Lachs-Shrimps-Tatar

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Lachs geräuchert100 g
Shrimps gegart75 g
Salatgurke50 g
Dill gehackt1 TL
Frischkäse Doppelrahmstufe135 g
Honig flüssig1 EL
Dijon Senf1 EL
Pfeffer aus der Mühle etwas
Nährwertangaben:

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Zubereitung

  • 1.Salatgurke waschen, längs halbieren und entkernen. Gurke fein würfeln. Shrimps und Räucherlachs ebenfalls klein würfeln. Dill waschen, trocken schütteln und fein hacken. Doppelrahmfrischkäse, Honig, Dijon-Senf und Dill verrühren, mit Pfeffer würzen. Lachs, Shrimps und Gurkenwürfel unterrühren. Bis zum Servieren kalt stellen.

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    Rezept von Anni2000
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