Orangenkaffee
leicht
Weitere Rezepte
Mokka-Sahne-Likör
Liköre: Kaffee-Likör
FRAPPÉ MIT NUSSEIS
Kaffeepunsch
Kubanischer Kaffee-Likör
DESSERT: Kaffee-Creme
"Coffee-Flavour" Nr. 1 - Sirup, nicht nur für Kaffee ;-)
Mokka Gebäck
Weißes Kaffeeeis mit Portweinfeigen
Mokkacreme- Kosakenkaffee
- Mokka - Creme
- Gerührter Eiskaffee à la Orange
- Kaffeelikör
- Schoko-Eiskaffee mit Milchschaumhaube
- Gerührter Eiskaffee Orange
Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Bohnenkaffee | 50 g |
| Wasser | 400 ml |
| Orangensaft | 300 ml |
| Wodka | 50 ml |
| Eigelb | 4 |
| Zucker | 40 g |
| Vanille nach Geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett-
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)201 (48)
Eiweiß0,0 g
Kohlenhydrate8,3 g
Fett-
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Einen Thermosbehaelter mit siedendem Wasser ausspuelen, den gemahlenen Kaffee hineingeben, mit dem siedendem Wasser begiessen und den Behaelter fuer 10 Minuten dicht verschliessen. Anschliessend abseihen.
2.Eigelb mit dem Zucker und der Vanille schaumig ruehren, langsam den Kaffee dazugeben, dabei gut mit dem Schneebesen verruehren, dann abkuehlen lassen. Mit dem Orangensaft und dem Wodka vermischen und kuehl servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von m****y
vom
Kommentare zu „Orangenkaffee“