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Knusprige Waffeln

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Knusprige Waffeln - Rezept - Bild Nr. 322

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Butter200 gr.
Zucker150 gr.
Eier Freiland4 mittlere
Dinkel Mehl Type 630350 gr.
Rum( muß nicht sein)1 EL
Vanillezucker1 eßl
Backpulver½ Päckchen
Wasser n.b.
Nährwertangaben:

Zubereitung

  • 1.Die Butter sollte Zimmerwarm sein.

    2.Dann alle Zutaten miteinander so verrühren, daß keine kKlumpen enstehen. Dabei so viel Wasser zugeben daß der Teig nicht so dickflüssig ist.

    3.Bitte nur mit Wasser, nicht mit Milch.

    4.Ab ins Waffeleisen,und je nach Bräunegrad rausnehmen oder im Waffeleisen lassen. Mit Puderzucker bestäuben. Und dann genießen.

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