Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Sojamilch ungesüßt | 100 ml |
Rapsöl | 300 ml |
Zucker | ½ TL |
Kala Namak ( oder normales Salz ) | ½ TL |
Paprika edelsüß | 1 Msp |
Kurkuma | 1 Msp |
Senf mittelscharf | 1 TL |
Zitronensaft | 1 TL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)2803 (670)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett75,2 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)2803 (670)
Eiweiß0,9 g
Kohlenhydrate0,4 g
Fett75,2 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Die Sojamilch kurz für einige Sekunden in die Mikrowelle stellen bis sie lauwarm ist. In ein schmales und hohes Gefäß geben.
2.Dann das Öl hinzugeben und sofort mit einem Pürierstab durchmixen bis eine cremige Konsistenz entsteht.
3.Zum Schluss mit den restlichen Zutaten abschmecken und nochmal gut durchmixen.
4.Wenn die Konsistenz zu fest ist, einfach noch etwas Sojamilch dazu geben. Wenn sie zu flüssig ist, noch etwas mehr Öl rein geben. Am besten ihr lasst sie relativ flüssig da sie im Kühlschrank nochmal ein wenig fester wird.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von T****s
vom
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