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Sonntag steht vor der Tür.

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Rührteig :
Butter250 g
Zucker160 g
Eier5 Stk.
Butter -Vanille -Aroma3 Tropfen
Raspelschokolade1 Päckchen
Mehl gesiebt200 g
Milch50 ml
Mondamin-Pulver50 g
Backpulver½ Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std
  • Teig :

    1.Butter + Zucker schaumig rühren.

    2.Eier einzeln zugeben.

    3.Mehl, Backpulver, Mondamin mischen einsieben. Falls Eure Eier zu klein sind, etwas Milch zugeben oder 1 Ei mehr. Teig soll nicht zu fest sein.

    4.Raspelschokolade einrühren.

    5.Bundkuchenform buttern, Teig einfüllen. Bei 170°C ca. 40-45 Min. backen.

    6.Auf ein Kuchengitter stürzen, auskühlen lassen. Auf Wunsch mit Kuchenglasur überziehen.

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    Rezept von G****A
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