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Pizzabrot

20 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 6 Personen
WeiรŸbrot -Kastenform-1
Hackfleisch gemischt250 g
Salami, klein gewรผrfelt125 g
Frรผhlingszwiebeln, gehackt2
Paprikaschote, grรผn, gewรผrfelt1 kleine
Ananas Konserve abgetropft, Stรผckchen440 g
Oliven schwarz, gehackt2 EL
Tomatenmark60 ml
Thymian frisch1 EL
Emmentaler4 Scheiben
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Ofen auf 180 Grad vorheizen. Brot an einer Seite anschneiden. Anschnitt aufbewahren. Brot aushรถhlen, dabei einen ca. 1 cm breiten Rand stehen lassen. Brotinneres zu Semmelbrรถsel verarbeiten. 60 g davon werden benรถtigt. Alle Zutaten miteinander vermengen und das Brot damit fรผllen. Den Anschnitt mit Zahnstochern am Ende befestigen.

    2.Das Brot auf ein Backblech legen und mit Alufolie bedecken. 40 Minuten backen. Alufolie entfernen und weitere 30 Minuten backen. Kรคsescheiben auf das Brot legen und weitere 5 Minuten backen, bis das der Kรคse geschmolzen ist. Ca. 5 Minuten ruhen lassen und dann in Scheiben schneiden und servieren.

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    Rezept von n****a
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