BiNe` S FORELLENFILETS AUF GEMÜSEBETT
20 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Forellenfilet | 800 Gramm |
| GEMÜSEBETT : | |
|---|---|
| Paprika rot | 2 |
| Paprika gelb | 1 |
| Lauch | 1 Stange |
| Tomaten | 3 |
| Zwiebel | 1 |
| Knoblauchzehe | 1 |
| Thymian | etwas |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)432 (103)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett2,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)432 (103)
Eiweiß19,5 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett2,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Das Gemüse klein würfeln & mit den Gewürzen ca. 5 min. in der Pfanne dünsten.
2.Gemüse in eine ofenfeste Form geben.
3.Den Fisch salzen, pfeffern, mit Zitronensaft beträufeln & auf das Gemüse legen.
4.Das Fisch - Gemüsebett bei 180 Grad ca. 20 min. backen.
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vom
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