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Dessert: Stracciatella- Himbeer-Creme

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Himbeeren frisch125 g
Joghurt150 g
Mascarpone100 g
Vanillezucker1 Päckchen
Orangenzucker2 EL
Raspelschokolade3 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Himbeeren pürieren (einige zur Deko zurückbehalten). Dann Joghurt, Mascarpone und beide Zuckersorten (Menge kann nach Geschmack variieren) unterrühren. Zuletzt die Schokolade unterrühren.

    2.In 2 Dessertschälchen verteilen und nach Wunsch dekorieren.

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