Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
frischen Lachs | 800 g |
frische Paprika | grüne und rote |
Minitomaten | 250 g |
Zucchini frisch | 2 kleine |
Schalotten frisch | 5 kleine |
Salz, Pfeffer, Olivenöl | etwas |
Frische Thymianzweige | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)756 (181)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)756 (181)
Eiweiß19,9 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Lachs waschen und gut trockentupfen, in eine feuerfeste Auflaufform legen, salzen und pfeffern
2.Gemüse in mundgerechte Stücke schneiden und auf dem Lachs verteilen mit Olivenöl besprenkeln und nochmal salzen und Pfeffern, Thymianzweige auf dem Gemüse verteilen
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von h****a
vom
Kommentare zu „Mediteran gegrillter Lachs“