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Gurkensalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Salatgurke1 Stk.
Weissweinessig1 Esslöffel
Traubenkernöl1 Esslöffel
Rapsöl1 Esslöffel
Zucker½ Teelöffel
Kochsahne3 Esslöffel
Salatwürze mit Dill1 Päckchen
etwas Pfeffer etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zuerst die Gurke waschen und dann schälen.auf dem Hobel oder mit der Hand dünne scheiben schneiden und zum abtropfen im ein haarsieb geben. Derweil macg ich die Salatsoße fertig,alle Zutaten in eine Schüssel geben und mit dem Schneebesen verrühren,die Gurken dazu geben und gut eine Stunde ziehen lassen.

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    Rezept von c****i
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