Name: Vegetarisch gefüllte Paprika
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 1 Stück Paprika; ½ Zucchini; ¼ Aubergine frisch; Blumenkohl frisch; Rosmarin; Thymian; Paprika edelsüß; Tomatenmark; Knoblauch; Salz; Pfeffer aus der Mühle; Sojasoße dunkel; Olivenöl; Schafskäse; Zwiebel

Vegetarisch gefüllte Paprika

30 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Paprika	1 Stück
Zucchini	½
Aubergine frisch	¼
Blumenkohl frisch	etwas
Rosmarin	etwas
Thymian	etwas
Paprika edelsüß	etwas
Tomatenmark	etwas
Knoblauch	etwas
Salz	etwas
Pfeffer aus der Mühle	etwas
Sojasoße dunkel	etwas
Olivenöl	etwas
Schafskäse	etwas
Zwiebel	etwas

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Paprika aushölen und beiseite stellen, Aus der Aubergine, Zucchini, Blumenkohl, Knoblauch, Zwiebeln, und Schafskäse eine Füllmasse im der Küchenmaschine herstellen. Mit Salz Pfeffer, Paprika und den frischen Kräutern und Tomatenmark sowie der Sojasauce das ganze abschmecken und damit die Paprika füllen. Das ganze dann bei 150 ° C Umluft in den Ofen schieben und ca. 30 min garen bis der Paprika Farbe angenommen hat.
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Rezept von k****s
vom 13.02.2015

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