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Johannisbeer- Haferflocken Muffins

10 Mineinfach
Johannisbeer- Haferflocken Muffins - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Haferflocken150 gr
Joghurt Natur3 EL
Ei1 Stück
Honig2 EL
Backpulver1 EL
Milch3 EL
Johannisbeeren oder anderes Obst2 Hände voll
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.1. Haferflocken, Ei, Joghurt, Honig, Backpulver, Milch, Johannisbeeren, mit einem Löffel gut vermischen. 2. Den Ofen auf 200° C Ober und Unterhitze vorheizen 3. Den Teig in Muffinförmchen geben und Alternativ mit gehackten Mandeln und Haselnüssen betreuen. 20-25 Minuten goldbraun backen. Gesund und lecker genießen! =)

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    Rezept von Sabrina_Gerstner
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