Name: Kulleraugen
Total time: 30 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 100 g Margarine pflanzlich; 100 g Kokosöl; 200 g Dinkelmehl; 50 g Rohrohrzucker; plus Rohrohrzucker zum Wälzen; ¼ TL gemahlene Vanille; ¼ TL Salz; 3 EL Wasser; 100 g Johannisbeergelee

Kulleraugen

30 Minleicht

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Zutaten für 1 Personen

Zutaten für eine Person


Margarine pflanzlich	100 g
Kokosöl	100 g
Dinkelmehl	200 g
Rohrohrzucker	50 g
Rohrohrzucker zum Wälzen	plus
gemahlene Vanille	¼ TL
Salz	¼ TL
Wasser	3 EL
Johannisbeergelee	100 g

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min

1.Aus allen Zutaten bis auf das Gelee und den Zucker zum Wälzen einen Teig kneten.
2.Daraus 30 Kugeln rollen und diese im restlichen Zucker wälzen.
3.Auf ein Backblech legen und mit dem Daumen eine Mulde reindrücken, richtig tief!
4.Bei 200 ¤C 10-12 Min. backen. In der Zeit Gelee erwärmen.
5.Gelee in die Mulden füllen und trocknen lassen.
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Rezept von schneckenkind08
vom 17.12.2014

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Kommentare zu „Kulleraugen“

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