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Rohrnudeln

2 Std 5 Minleicht
Rohrnudeln - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 5 Personen
Mehl500 g
Trockenhefe1 Päckchen
Zucker70 g
Butter100 g
Eier2
Milch warm200 ml
Salz1 Pr
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 5 Min

  • 1.1) Aus allen Zutaten einen Teig kneten. (Die Milch darf nur lauwarm sein!) Den Teig abdecken und 1std gehen lassen. Eine Ofenfeste Form buttern und mit Zucker ausstreuen.

  • 2.2) Den Teich nocheinmal kneten. evtl Mehl zufügen und ausrollen. Mit einem Glas Kreise ausstechen und in die Form legen. Bei 30° im Ofen gehen lassen, bis sie deutlich größer sind.

  • 3.3) bei 200° 20min backen. Mit Puderzucker bestreuen.

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    Rezept von Djogo
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