Mini - Eierlikör-Marmorkuchen im Doppelpack

Zubereitung

• 1.Von den Kuchen hab ich jeweils 1 verschenkt...Sohn zieht grad um und da hab ich den Helfern Kaffee und Kuchen spendiert:)))))))))

  2.Eigelb mit Zucker und Vanillezucker gut aufschlagen, dann langsam Eierlikör und Öl dazugeben und unterrühren. Das Mehl mit Backpulver mischen und vorsichtig unterheben.

  3.Teig teilen und unter 1 Hälfte das Nutella, Milch und den Rum rühren.

  4.2 Guglhupfformen ( 16-er ) einfetten und leicht ausbröseln.

  5.Den Teig jeweils nacheinander in Schichten ( wie für einen Zebrakuchen ) in die Formen füllen und bei 180° C ca. 45 Min. backen........Stäbchenprobe!!!

  6.Nach dem Auskühlen mit Puderzucker bestäuben

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  Rezept von Backfee1961
  vom 07.11.2014

  
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