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Kuttelsalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rind Magen/Kutteln gegart250 g
Dressing
Zwiebel rot1
Frühlingszwiebel1
Essig2 EL
Öl3 EL
Wasser3 EL
Salz und Pfeffer etwas
Worcestersoße etwas
einige Spritzer Tabasco etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Frühlingzwiebeln in Ringe schneiden, Zwiebeln abziehen und halbieren Und halbe Scheiben schneiden,

  • 2.Essig, Öl wasser und Gewürze eine Soße rühren, die Zwiebeln und Frühlingszwiebel dazu.

  • 3.Zum Schluß die Kutteln, gut durcheinander rühren und nochmals abschmecken

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    Rezept von H****i
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