Zutaten für 10 Personen
Zutaten für 10 Personen
Olivenöl | 500 ml |
Gewürznelken | 8 Stück |
Salbei Blätter | 6 Stück |
Basilikum | 6 Stück |
Prise Salz und Pfeffer | etwas |
Chili | 2 Stück |
Rosmarin frisch | 1 Zweig |
Knoblauch frisch | ½ Zehe |
Kaffirlimettenblätter | 2 Stück |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)3696 (882)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett99,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)3696 (882)
Eiweiß-
Kohlenhydrate0,2 g
Fett99,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Salbei,Basilikum,Limettenblätter und die Chilis einschneiden
2.Jetzt alles in eine Flasche geben,Öl dazugeben und 2 Wochen dunkel und trocken lagern. Gelegentlich schütteln
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vom
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