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☀ Erfrischender Tomaten- Gurke Smoothie ☀

15 Minleicht
☀ Erfrischender Tomaten- Gurke Smoothie ☀ - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Salatgurke1
Rispentomaten6
Cherrytomaten3
Meersalz aus der Mühle etwas
Bunter Pfeffer aus der Mühle etwas
Mineralwasser-Still100 ml
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Salatgurke waschen, schälen und grob in Stücke schneiden.

    2.Tomaten blanchieren, häuten, den Strunk herausschneiden und vierteln.

    3.Tomaten, Gurke und Mineralwasser in einem Mixer fein pürieren bis eine homogene Flüssigkeit entsteht. Anschließend mit Salz und Pfeffer würzen.

    4.Smoothie in 3 Gläser füllen und mit einem Strohhalm dekorativ servieren und lustvoll genießen.

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    Rezept von 2010Herford
    vom
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