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Erdbeer - Bowle

3 Std 30 Minleicht
Erdbeer - Bowle - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 12 Personen
Erdbeeren500 g
Zucker2 Esslöffel
ansetzen ca. 6 Std.
Riesling trocken2 Flaschen
Rieslingsekt2 Flaschen
meine Version :
Zitronenmelisse frisch3 Zweige
Zitronenscheiben6 Stk.
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
3 Std 30 Min

  • 1.Erdbeeren waschen, Grün entfernen. Klein schneiden , einzuckern ca. 30 Min. stehen lassen.

    2.Mit Riesling (Wein ) ansetzen. ca. 6 Std. kühl stellen.

  • Meine Version :

    3.Zitronenmelisse mit einlegen, das gibt eine wunderbare Frische. 30 Min. vorm servieren Zitronenscheiben mit einlegen.

    4.Nun mit dem Sekt auffüllen ! In Bowlengläsern servieren, Gäbelchen dazu reichen.

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    Rezept von G****A
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