1. Home
  2. Rezept

  3. rote Aioli mit Bums

rote Aioli mit Bums

5 Minleicht
rote Aioli mit Bums - Rezept

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für eine Person
Knoblauchzehen fein gehackt3 St
Eigelb3 St
Salz0,33 TL
Saft von Zitrone½ St
Ingwer20 g
scharfe Chilisauce nach Geschmack etwas
alternativ Sambal Olek nach Geschmack etwas
Olivenöl bis gewünschter Konsistenz etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
5 Min

  • 1.Knoblauch, Eigelbe, Salz, Ingwer, Zitronensaft mit dem Zauberstab zu einer Paste verarbeiten

  • 2.Aufsatz wechseln zum Schneebesen: gemächlich Olivenöl dazugeben und weiter schlagen bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist

  • 3.scharfe Chilisauce oder Sambal Olek unterheben (nach Geschmack)

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von tweety2009
    vom
    Profilbild von tweety2009

Auch lecker

Kommentare zu „rote Aioli mit Bums“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich