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Konfitüre : Rhabarber, Kumquat's, Kiwi

1 Stdleicht
Konfitüre : Rhabarber, Kumquat's, Kiwi - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Rhabarber frisch200 g
Kumquat3 Stk.
Kiwi1 Stk.
Vanillemark0,33 Stk.
Gelierzucker 2:1120 g
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std

  • 1.Rhabarber schälen, schneiden.

    2.Kumquat in dünne Scheiben trennen.

    3.Kiwi schälen, in Stücke schneiden , dabei den Strunk entfernen. Alles einzuckern.

    4.Vanillemark zufügen und aufkochen. Ich mixe dann auf, fülle die Konfitüre heiß ins Glas.

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    Rezept von G****A
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