Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
Blätterteig | 1 Rolle |
Grünkohl | etwas |
Schinken gekocht | 5 Scheiben |
Emmentaler gerieben | 100 Gramm |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1568 (375)
Eiweiß27,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett29,6 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1568 (375)
Eiweiß27,4 g
Kohlenhydrate0,0 g
Fett29,6 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Den Grünkohl (siehe mein Kochbuch) auf Papierküchentuch geben und ausdrücken, in die Mitte des Blätterteigs geben, den gewürfelten Schinken und den Käse draufgeben, den Blätterteig zu einen Strudel zusammen klappen und im vorgeheiztem Backofen bei 200°C ca. 30 Min. backen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von Hoenowbear
vom
Kommentare zu „Blätterteigstrudel-Herzhaft“