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Spekulatiuscreme

15 Minleicht
Spekulatiuscreme - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Spekulatius4 Stk.
Naturjoghurt250 g
Mascarpone150 g
Sahne1 Becher
Sahnesteif1 Päckchen
Puderzucker20 g
Zimt gemahlen etwas
Schokodeko etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
15 Min
Gesamtzeit:
15 Min

  • 1.Die 4 Spekulatius klein mahlen bis sie ganz fein krümelig sind. Den Joghurt mit der Mascarpone verrühren und das Spekulatiuspulver dazu geben, gut verrühren.

    2.Die Sahne schlagen und Puderzucker und Sahnesteif dazu geben. Die Sahne vorsichtig unter die Spekulatismasse heben. Zum Servieren entweder in kleinen Dessertschalen oder in einer großen Glasschale anrichten. Ich habe die Dessertschälchen mit gemahlenem Zimt und Schokodeko verziert.

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    Rezept von S****i
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