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Nusskugeln

leicht

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Zutaten

Zutaten für 6 Personen
weiche Butter100 g
Nougatmasse200 g
Ei1
Mehl300 g
Zimt1 Msp
Backpulver½ TL
Macadamianüsse50
Zucker1 EL
Vanillezucker2 Päckchen
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.1. Ofen auf 180 Grad vorheizen (Umluft 160). Aus Butter, Nougat, Ei, Mehl, Zimt und Backpulver einen Teig kneten. Blech mit Backpapier belegen. 2. Teig in Portionen teilen. Rollen formen und in 50 Stücke schneiden. Jedes Stück zu einer Kugel formen, 1 Nuss hineindrücken, nachformen (mit leicht nassen Händen klappt es am besten). Kugeln aufs Blech legen und im Ofen (Mitte) 10-12 Min. backen. Zucker mit Vanillezucker mischen und die heißen Kugeln darin wenden.

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    Rezept von C****l
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