Partysalat
einfach
Bild 1 von 1 Rezept: Partysalat 
Weitere Rezepte
Soßen - Sauce Rémoulade a’la Chef
Chicoreesalat mit Thunfisch
Nudelsalat
Zigeunersalat
Salat: Schinkenwurst- Salat mit Apfel......und Mayonnaise
Heringssalat Karin
Roter Heringssalat
Bananensalat mit Aprikose und Curry
Geräucherte Forelle Joghurtmayonnaise
Wurstsalat- Kartoffeln-Artischockensalat
- Geflügelsalat
Salate: Chicorèesalat mit Ananas-Quarkmayonnaise- Bananensalat mit Aprikose und Curry
- Bananensalat mit Aprikose und Curry
Zutaten für 6 Personen
Zutaten für 6 Personen
| Fleischwurst oder Lioner | 200 Gramm |
| Äpfel | 2 mittelgrosse |
| Essiggurken | 2 |
| Eigelb | 1 |
| Senf | 2 Teelöffel |
| Salz | etwas |
| Zucker | 1 Teelöffel |
| Zitronensaft | 1 Esslöffel |
| Salatöl | ⅛ Liter |
| Gustin | 10 Gramm |
| Wasser kalt | ⅛ Liter |
| Petersilie gehackt | 1 Teelöffel |
| Schnittlauch fein geschnitten | 1 Teelöffel |
| Dill gehackt | 1 Teelöffel |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1845 (441)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett49,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1845 (441)
Eiweiß0 g
Kohlenhydrate0 g
Fett49,8 g
Zubereitung
1.Fleischwurst enthäuten.Äpfel schälen,vierteln und entkernen,mit Essiggurken in feine Streifen schneiden.Eigelb,Senf,Salz,Zucker,Zitronensaft und Öl zu einer Mayonnaise verrühren.Gustin mit Wasser anrühren,unter ständigem Rühren zum Kochen bringen,den heißen Brei unter die Mayonnaise schlagen.Petersilie,Schnittlauch und Dill unterrühren.Die Salatzutaten mit der
2.Mayonnaise vorsichtig vermengen und gut durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von C****0
vom
Kommentare zu „Partysalat“