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Oma´s Spritzgebäck aus dem Fleischwolf

8 Std 20 Minleicht
Oma´s Spritzgebäck aus dem Fleischwolf - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl500 g
Zucker250 g
Salz1 Prise
Haselnüsse gemahlen125
Butter - kalt muß sie sein375 g
Eigelb1
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Vorbereitung:
5 Min
Garzeit:
15 Min
Ruhezeit:
8 Std
Gesamtzeit:
8 Std 20 Min

  • 1.Aus den Zutaten einen Knetteig bereiten und diesen in Folie gewickelt (möglichst über Nacht) im Kühlschrank ruhen lassen. Durch einen Fleischwolf mit Plätzchen-Vorsatz drehen und auf Backpapier im vorgeheizten Ofen bei 190 Grad etwa 10 bis 15 Minuten backen.

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