Zitronen -Sahne-Eis mit Buttermilch
leicht
Bild 1 von 1 Rezept: Zitronen -Sahne-Eis mit Buttermilch 
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Zutaten für 3 Personen
Zutaten für 3 Personen
| Zitronen | 3 |
| Sahne | 100 ml |
| Buttermilch | 300 ml |
| Schmand | 200 gr |
| Zucker | 200 gr |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett11,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)942 (225)
Eiweiß2,2 g
Kohlenhydrate27,5 g
Fett11,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Zitronen auspressen. Die Sahne steif schlagen,Zitronensaft mit Buttermilch,Schmand und Zucker verrühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Dann die geschlagene Sahne unterheben. Masse in eine Schuüssel aus Edelstahl füllen und ins Gefrierfach stellen. Nach 1 Std mit einer Gabel umrühren ,danach noch 4 Std gefrieren.
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vom
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