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Gemüsewaffeln

30 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Mehl250 Gramm
Milch250 ml
Zucchini1 Stück
Mittelgroße Kartoffeln3 Stück
Salz/ Pfeffer/ Paprika1 Prise
Sesam geröstet3 EL
Eier2 Stück
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
30 Min
  • 1.Eier mit Milch verquirlen und das Mehl nach und nach unterheben.

  • 2.Gemüse mit einer Reibe fein raspeln und unter den Teig heben. Den Teig nach belieben würzen und mit einem Waffeleisen ausbacken! Dazu passt Sauerrahm

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