Lärchen - Likör

Zubereitung

• 1.Dazu verwendet man ganz junge Lärchenzweige, die man ca. im Mai schneidet.

  2.Setzt diese mit den angegebenen Zutaten an und lässt sie 4 - 6 Wochen an einem hellen Platz stehen.

  3.Danach die Zweige entfernen und den Likör durch einen Filter gießen.

  4.Dann in Flaschen füllen und einige Zeit ruhen lassen.

  5.Ein leckerer Likör, der auch nach einem Jahr noch köstlich schmeckt.

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  Rezept von rollimops
  vom 01.07.2013