HIRTENKÄSE - EISBERG - SALAT
leicht
Bild 1 von 2 HIRTENKÄSE - EISBERG - SALAT 
Bild 2 von 2 HIRTENKÄSE - EISBERG - SALAT 
Weitere Rezepte
Bunter Salat mit Putenbruststreifen
Italienischer Salat
bunter Frühlingssalat
Eisbergsalat mit Paprika und Gurke
Bauernsalat-Griechisch
bunter Salat mit grünem Spargel
Griechischer Bauernsalat
B: Hirtensalat
Salate: Sommersalat mit Hähnchenbrust
Frischer Salat
Hirtensalat wenn ich mal allein bin- Vitaminbombe
- Salate: Forellen-Salat
- Räubersalat
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hirtenkäse | 200 g |
| Eisbergsalat frisch | ½ Kopf |
| Bärlauch frisch | 10 g |
| Zwiebel frisch | 1 kleine |
| Oliven eingelegt, entsteint | 20 |
| Peperoni eingelegt in Salz | 10 |
| Zitronensaft | 1 EL |
| Senf mittelscharf | 2 EL |
| Stevia | 1 Prise |
| Salz und Pfeffer | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)609 (145)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett14,1 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)609 (145)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate1,7 g
Fett14,1 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eisbergsalat in Mundgerechte Stücke schneiden. Gründlich waschen und trockenschütteln. Bärlauch waschen, trockenschütteln und fein schneiden. Oliven und Peperoni abtropfen und in feine Scheiben schneiden. Zwiebel abziehen, fein würfeln.
2.Hirtenkäse abtropfen lassen, und in passend Würfel schneiden. Alles gut miteinande vermengen.
3.Zitronensaft, Senf, Stevia, Salz und Pfeffer miteinander verrühren, abschmecken und über den Salat geben. Alles vermengen mit Salz und Pfeffer nochmal abschmecken, zu Fladenbrot, Baguette usw. servieren.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von b****0
vom
Kommentare zu „HIRTENKÄSE - EISBERG - SALAT“