Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Hackfleisch gemischt | 500 Gramm |
Ei | 1 |
Brot altbacken | 1 |
Senf bayrisch | 1 Teelöffel |
Salz | etwas |
Knoblauch frisch | etwas |
Pfeffer aus der Mühle schwarz | etwas |
Paprika edelsüß | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)935 (223)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)935 (223)
Eiweiß19,3 g
Kohlenhydrate0,2 g
Fett16,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
15 Min
15 Min
1.Brötchen vom vortag, in Milch einweichen.
2.Hackfleisch, Knoblauch, Senf, Ei, Gewürze und das ausgedrückte Brötchen miteinander vermengen.
3.Pflänzchen formen, und in der Pfanne schön rausbraten. Dazu gabs Kartoffelsalat, siehe in mein KB:
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vom
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