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"Kirschmichl"

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Zutaten

Zutaten fรผr 3 Personen
Sandwich od. Toastbrot , groรŸe Scheiben!750 gr.
SรผรŸkirschen entsteint750 gr
Brombeermarmelade450 gr.
Milch½ Liter
Eier2 Stk.
Butter od. Margarine, Kristallzucker, Staubzucker etwas
Auflaufform ca. 20 x 32 cm etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

  • 1.1)Toastbrot auf Vorder -u.Rรผckseite buttern, diagonal durchschneiden. Eine Lage in die Auflaufform schichten, mit Marmelade bestreichen und mit den abgetropften Kirschen belegen. Nรคchste Lage wieder gebuttertes Toasbrot usw......solange fortfahren bis die Auflaufform ausgefรผllt ist (mit einer Lage gebuttertem Toast abschlieรŸen)

  • 2.2)Milch mit Eier u. 2-3 EรŸl. Zucker oder mehr, ganz nach Gusto verquirlen. Dann die Eiermilch sehr langsam รผber das Toastbrot leeren (sollte gut durchtrรคnkt sein!!). Mit Zucker bestreuen. Bei 180ยฐ C HeiรŸluft ca. 45 min backen und danach mit Staubzucker bestreuen.

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