Markklößchen selber gemacht
10 Mineinfach
Bild 1 von 1 Rezept: Markklößchen selber gemacht 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Rindermark | 2 Esslöffel |
| Brötchen alt | 1 |
| Ei | ½ |
| Salz | 1 Prise |
| Muskat | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1726 (412)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett36,4 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1726 (412)
Eiweiß7,8 g
Kohlenhydrate14,5 g
Fett36,4 g
Zubereitung
Gesamtzeit:
10 Min
10 Min
1.Brötchen abreiben,einweichen,ausdrücken,mit dem geschmolzenem Mark und den anderen Zutaten vermischen,so viel abgeriebenen Semmel dazugeben,daß sich Bällchen formen lassen,die in der Suppe 5 Min garziehen .
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vom
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