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Arme Ritter

20 Minleicht

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Semmeln oder Brötchen, vom Vortag4
Milch400 ml
Eier Größe M2
Zucker5 EL
Zimt1 TL
Butter zum Ausbacken60 g
Zum Servieren: etwas
Apfelkompott etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
20 Min
  • 1.Die Semmeln (Brötchen) in Milch einweichen. Die Eier verschlagen. Die gut mit Milch vollgesaugten Semmeln (Brötchen) im Ei wenden und in der heißen Butter goldgelb ausbacken.

    2.Den Zucker mit Zimt vermischen. Die fertigen Semmelhälften darin wälzen und mit Apfelkompott auf einem Teller anrichten.

    3.Tipp: Man kann für dieses Gericht auch Toastbrot verwenden.

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    Rezept von tigerlilly63
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