Rostige Ritter
20 Minleicht
Bild 1 von 1 Rezept: Rostige Ritter 
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| helle Brötchen aus der Bäckerei, z.B. Kaiserbrötchen, Wasserweck... | 8 |
| Milch | 500 ml |
| Eier | 4 |
| Semmelbrösel | etwas |
| Zucker | etwas |
| Zimt | etwas |
| Öl | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1130 (270)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett1,8 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1130 (270)
Eiweiß9,7 g
Kohlenhydrate52,9 g
Fett1,8 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
20 Min
20 Min
1.Die Brötchen in der Milch gut einweichen und anschließend vorsichtig auspressen. Die Eier verquirlen und die Brötchen darin wenden und anschließend in den Semmelbröseln. Öl in der Pfanne erhitzen. Die panierten Brötchen darin ausbacken und anschließend in Zimt-Zucker wenden, fertig. Dazu passt gut ein Vanillepudding oder eine Vanillesoße!
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vom
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