Remouladensoße aus Omas Kochbuch
5 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Mayonaise | 150 gr |
| Zwiebel | 1 Stk. |
| Gewürzgurke | 1 Stk. |
| Sardellenfilets | 2 Stk. |
| Eier hart gekocht | 3 Stk. |
| Kapern | 1 Essl. |
| Frische gehackte Kräuter | 2 Essl |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (59)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett0,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)246 (59)
Eiweiß0,6 g
Kohlenhydrate12,5 g
Fett0,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
- Vorbereitung:
- 5 Min
Gesamtzeit:
5 Min
5 Min
1.Sardellen und Eigelb durch ein Sieb streichen,zu der Mayonaise geben. Alle anderen Zutaten hacken,unter die Mayonaise heben. Mit Senf,Zitrone,Salz, Pfeffer und einer Prise Zucker abschmecken.
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vom
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