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Teufelssalat

leicht

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Zutaten

Zutaten für 4 Personen
gekochtes Rindfleisch375 g
Perlzwiebeln1 Glas
Paprikaschoten - grün2
Petersilie1 TL
Zwiebeln2
Tomatenpaprika1 Glas
Salatsoße: etwas
ÖL2 EL
Senf2 TL
Tomatenmark1 TL
Salz, Pfeffer, Paprikapulver etwas
etwas Zucker etwas
Tabasco1 EL
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

  • 1.Zwiebeln und gewaschene entkernte Paprikaschote in Ringe schneiden. Petersilie fein wiegen. Tomatenpaprika und Rindfleisch in Streifen schneiden. Zutaten für die Soße verrühren, alles durchmischen und den Salat gut durchziehen lassen.

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    Rezept von s****l
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