Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 10 |
Zucker | 200 Gramm |
Sahne | 250 ml |
Wodka | 250 ml |
Vanillezucker | 2 Päckchen |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1284 (306)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate29,7 g
Fett11,3 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1284 (306)
Eiweiß0,8 g
Kohlenhydrate29,7 g
Fett11,3 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
21 Min
21 Min
1.Das Eigeld vom Eiweiß trennen. Dann das Eigelbmit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Dann den Wodka und die Sahne hinzufügen, und soo lange mit dem Handrührgerät rühren bis sich der Zucker aufgelöst hat. Zum Schluss den Eierlikör in eine Flasche abfüllen und in den Kühlschrank stellen. Am nächsten Tag den schön gekühlten Eierlikör in die Schokobecher ( die es in jedem gut ausgestatten Supermarkt zu kaufen) füllen. ;-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von D****e
vom
Kommentare zu „Eierlikör im Schokobecher“