Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Eigelb | 25 |
Puderzucker | 700 gr. |
Vanillezucker | 4 Pck. |
Sahne | 400 ml |
Primasprit | 700 ml |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1520 (363)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate63,3 g
Fett11,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1520 (363)
Eiweiß1,1 g
Kohlenhydrate63,3 g
Fett11,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Eier trennen
2.Vanillezucker in die Eigelb rühren, im Anschluß den Puderzucker gesiebt in die Eier-Vanillezucker-Mischung rühren
3.danach zuerst die Sahne und dann den Sprit unterrühren
4.Eierlikör abfüllen und kühl stellen, gelegentlich schütteln
5.... Und dann im Schokobecher schmecken lassen!
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vom
Kommentare zu „Oma´s Eierlikör“