Schokoschaumtraum
25 Minleicht
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Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
| Eiweiß | 1 |
| Sahne | 250 ml |
| Schokolade - je nach gusto Zartbitte, Vollmilch oder weiß | 100 g |
| Schokoraspeln | 4 EL |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1419 (339)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett27,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1419 (339)
Eiweiß4,8 g
Kohlenhydrate18,7 g
Fett27,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
25 Min
25 Min
1.Eiweiß und Sahne getrennt steif schlagen. Schokolade im Wasserbad schmelzen.
2.Den Eischnee unter die Schokolade heben und nach und nach die Sahne unterrühren.
3.Die Schoko-Sahne-Masse in 4 Dessertschälchen füllen und für 10 Minuten in den Gefrierschrank stellen. Mit Schokoraspeln bestreuen und servieren.... Guten Appetit :-)
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von f****h
vom
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