Name: Bunter Nudelauflauf
Total time: 45 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 400 Gramm bunte Spirellinudeln; 1 Zucchini; 2 Möhren; 200 Gramm Champignons braun oder weiß; 1 Packung Putenbruststreifen; 200 ml Milch; 100 ml Rama Cremefine; 50 ml Saure Sahne 10 % Fett; Gewürze wie Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Schnittlauch; 4 Teelöffel geriebener Käse

Bunter Nudelauflauf

45 Minleicht

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Zutaten für 4 Personen


bunte Spirellinudeln	400 Gramm
Zucchini	1
Möhren	2
Champignons braun oder weiß	200 Gramm
Putenbruststreifen	1 Packung
Milch	200 ml
Rama Cremefine	100 ml
Saure Sahne 10 % Fett	50 ml
Gewürze wie Salz, Pfeffer, Muskatnuss, Schnittlauch	etwas
geriebener Käse	4 Teelöffel

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
45 Min

1.Zuerst einen Topf mit Wasser aufsetzen und die Nudeln 4 min. vorkochen. In der Zeit das Gemüse würfeln (Champignons in Scheiben). Dann die fertigen Nudeln,die Putenbruststreifen und das Gemüse in einer Auflaufform vermischen. Nun die Milch, die Saure Sahne und Rama Cremefine in einen Topf gießen und zum kochen bringen. 1 Esslöffel von dem geriebenen Käse einrühren und zum schmelzen bringen. Abschließend mit angegeben Gewürzen abschmecken und dann über die Nudeln gießen.Alles mit dem Rest Käse bestreuen und dann für 30 min. backen. Guten Hunger !
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Rezept von M****2
vom 12.10.2012

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