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Specknudeln ...

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Specknudeln ... - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 2 Personen
Nudeln - vom Vortag2 Tassen voll
Bacon6 Scheiben
Pfeffer aus der Mühle schwarz etwas
Cocktailtomaten6
Zwiebel in Streifen½
Wiener Würstchen4
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

  • 1.Die Baconscheiben in Streifchen schneiden, dann in einer trockenen Pfanne mild ausbraten.

    2.Die Nudeln dazugeben und unter stetem Wenden in dem Speck erhitzen und mit frisch gemahlenem Pfeffer gewürzt servieren.

    3.Dazu habe ich ein paar heiße Würstchen und einfach rohe Tomaten serviert - die habe ich geviertelt und einfach mit Zwiebelstreifen auf die Teller gelegt, mit Pfeffer und Salz gewürzt ... und für uns war das gut!!

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