Name: Knacker im Kartoffelmantel
Total time: 10 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Internationale Küche
Ingredients: 300 gr. Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree; 1 Stk. Ei; 2 EL Mehl; 2 EL Semmelbrösel; 1 Messerspitze Muskatnuss frisch gerieben; 1 Messerspitze Pfeffer aus der Mühle; 1 Pr Salz; 20 gr. Gartenkräuter; 5 Stk. Minischinkenknacker; 2 EL Pflanzenöl

Knacker im Kartoffelmantel

10 Minleicht

Bild 1 von 3 Knacker im Kartoffelmantel
Bild 2 von 3 Knacker im Kartoffelmantel
Bild 3 von 3 Knacker im Kartoffelmantel
Schon bald kannst du hier
deine Fotos hochladen.

Weitere Rezepte

Zutaten für 2 Personen


Kartoffelbrei/ Kartoffelpüree	300 gr.
Ei	1 Stk.
Mehl	2 EL
Semmelbrösel	2 EL
Muskatnuss frisch gerieben	1 Messerspitze
Pfeffer aus der Mühle	1 Messerspitze
Salz	1 Pr
Gartenkräuter	20 gr.
Minischinkenknacker	5 Stk.
Pflanzenöl	2 EL

Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
10 Min

1.zum Kartoffelbrei/Kartoffelpüree das Ei, das Mehl, die Semmelbrösel und mit den Gewürzen abschmecken....
2.frisch gehackte Gartenkräuter wie Petersilie,Schnittlauch, Kresse unterheben...habe meine 1 Löffel meiner Kräuterpaste (siehe eigenes Rezept) untergerührt.....
3.die Knacker mit dem Teig umhüllen und vorsichtig im heißen Öl ausbacken.....
4.der Snack für Zwischendurch und schnelle Resteverwertung.....
Rezept melden
Rezept bewerten
Rezept von W****e
vom 18.09.2012

Auch lecker

Kommentare zu „Knacker im Kartoffelmantel“

Rezept bewerten:

Überrasche
mich