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Gurkensalat

40 Mineinfach
Gurkensalat - Rezept

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Zutaten

Zutaten für 3 Personen
Gurke frisch -klein-3
Salz etwas
---------------- etwas
Zwiebel gehackt1
Salz etwas
Pfeffer etwas
Zucker1 Prise
Apfelessig etwas
Frischkäse1 EL
Milch1 EL
Nährwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
40 Min

  • 1.Gurken fein hobeln und mit Salz betreuen. 30min ziehen lassen.

    2.Aus den restlichen Zutaten ein Dressing herstellen.

    3.Die Gurken mit den Händen ausdrücken. Den Saft abgießen und das Dressing drunter mischen.

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    Rezept von Djogo
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