Zutaten für 4 Personen
Zutaten für 4 Personen
Spaghetti | 250 gr |
Kirschtomaten | 100 gr |
Paprikaschote | 1 gelbe |
Emmentaler Käse | 150 gr |
Staudensellerie | 4 Stangen |
italienische Kräuter-- TK-- | 100 gr |
Olivenöl | 125 ml |
Apfelessig | 4 EL |
Salz,Pfeffer und Paprikapulver | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)1724 (412)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett28,5 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)1724 (412)
Eiweiß10,7 g
Kohlenhydrate28,4 g
Fett28,5 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
1.Nudeln in Salzwasser bisfest garen, abtropfen und abkühlen lassen. Tomaten in Spalten schneiden. Paprika und Käse in Streifen schneiden. Sellerie in Stücke schneiden. Nudeln mit dem Gemüse und Käse vermengen. Die aufgetauten Kräuter mit dem Öl und Essig verrühren. Mit Salz ,Pfeffer und Paprikapulver kräftig abschmecken.
2.Die Sauce über die Salatzutaten geben und noch einmal ca. 15 Min durchziehen lassen.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von d****t
vom
Kommentare zu „Nudelsalat mit Spaghetti“