1. Home
  2. Rezept
  3. Grusel-Pizza a la Frankenstein

Grusel-Pizza a la Frankenstein

2 Std 15 Minleicht

Weitere Rezepte

Zutaten

Zutaten für 4 Personen
Hefe1 Würfel
Mehl500 g
Öl7 EL
Schalotte1
Knoblauchzehe1
passierte Tomaten500 g
Zucker1 EL
Paprika1 kleine grüne
geriebenen Käse200 g
gekochten Schinken4 Scheiben
Wiener Würstchen10
geschälte Mandeln10
Mozzarella125 g
schwarze Oliven8
Cayennepfeffer etwas
Oregano etwas
Salz und Pfeffer etwas
schwarze Pfefferkörner etwas
Nährwertangaben:

Kochbar empfiehlt

Zubereitung

Gesamtzeit:
2 Std 15 Min
  • 1.Hefe in 200ml warmen Wasser auflösen. mit Mehl, 6 EL Öl und 1 TL Salz verkneten. Zugedeckt 30 Minuten ruhen lassen. Teig kneten, ausrollen, vierteln und auf 2 geölte Backbleche geben. Teig nochmals 20 Minuten ruhen lassen. Knoblauch abziehen, fein hacken, Schalotte ebenfalls fein hacken. Beides in 1 EL Öl anbraten. Tomaten zugeben und alles aufkochen lassen. Alles mit Zucker, Salz, Pfeffer, Cayennepfeffer und Oregano würzig abschmecken. Paprika in feine Streifen schneiden.

    2.Ofen auf 180 Grad vorheizen. Teig zu 4 Pizzas ausrollen und mit der Tomatensoße bestreichen. Käse drüberstreuen. je 1 Schinkenscheibe falten und auf die Pizza legen. Paprikastreifen als Spinnenbeine um den Schinken legen, mit den Pfefferkörner Augen aufsetzen. Würstchen halbieren, am Ende einschneiden und je 1 halbierte Mandel als "Fingernagel" einschieben. je 5 "Finger" zusammen am Teigrand auf die Pizza legen.Pizza in den Ofen geben und 15 Minuten backen. Mozzarella in 8 Scheiben schneiden. Pizza mit Mozzarellascheibe belegen. Oliven halbieren und je 2 Hälften als Augen auf den Mozarella geben. Pizzas nochmal für ca 5 Minuten in den Ofen geben und fertig backen.

  • Rezept melden
    Rezept bewerten
    Rezept von C****8
    vom
    Profilbild von C****8

Auch lecker

Kommentare zu „Grusel-Pizza a la Frankenstein“

Rezept bewerten:
Überrasche
mich