Hähnchenschenkel Cacciatora (Jägerart)
45 Minleicht
Bild 1 von 1 Hähnchenschenkel Cacciatora (Jägerart) 
Weitere Rezepte
Hähnchenbrust mit Paprika-Champignon-Olivensoße
Zander mit lecker Gemüse und Tomaten-Kartoffeln
Karotten-Kartoffelgestampf mit Haschee
Mediterrane Hähnchen-Pfanne
Hähnchen nach ligurischer Art
Thüringer Truthahnleber an Karotten-Jägersauce
Caponata Siciliana - Gemüse-Olivensalat aus Sizilien
Hackfleisch-Gemüse-Pfanne
feurige Bauernpfanne
"Mittelmeergemüse" a la Tütensuppenkoch.......
Lammkeule
Gemüse Cannelloni
Hendl mit Paradeisern (Tomaten) und Pilzen
Kabeljau mit Tomatensud
Zutaten für 2 Personen
Zutaten für 2 Personen
| Hähnchenschenkel | 4 |
| Olivenöl | 2 EL |
| Karotten gewürfelt | 2 |
| kleine Zwiebel | 1 |
| Getrocknete Tomaten | 1 |
| Glas Bier | 1 |
| Glas Wein rot | 1 |
| Oliven schwarz/grün entsteint | 50 Gramm |
| Salz, Pfeffer, Kreuter nach geschmack | etwas |
Nährwertangaben:
Angaben pro 100g
kJ (kcal)612 (146)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett13,7 g
Nährwertangaben:Angaben pro 100g
kJ (kcal)612 (146)
Eiweiß1,6 g
Kohlenhydrate2,7 g
Fett13,7 g
Kochbar empfiehlt
Zubereitung
Gesamtzeit:
45 Min
45 Min
1.Zubereitung: die Hähnchenschenkel Waschen und trockenen, die Karotten, Zwiebel, Tomate und die Kräuter klein hacken, in einen Pfanne das Olivenöl heiß werden lassen und die Hähnchenschenkel von aale Seiten Goldbraun werden lassen, dann die Oliven dazu geben mit den Karotten, Zwiebel, Tomate und Kräuter...nach 2-3 Min. mit den Wein ablöschen und abschmecken dann das Bier dazu geben und auf kleine Flamme ca. 30 Min. Knöcheln lassen, bei bedarf noch etwas Bier dazu geben.
- Rezept meldenRezept bewertenRezept von s****8
vom
Kommentare zu „Hähnchenschenkel Cacciatora (Jägerart)“