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Schweinerouladen

1 Std 30 Mineinfach

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Zutaten

Zutaten fรผr 4 Personen
Schweinerouladen6
Paprika1 rote
Frรผhlingszwiebel1
Naturjoghurt 1,5%2 EL
Frischkรคse Krรคuter1 EL
sรผรŸer Senf2 TL
Gemรผsebrรผhe-Pulver1 TL
Cornichons6
Schnittlauch frisch6 Stรคngelchen
Salz, Pfeffer etwas
Nรคhrwertangaben:

Zubereitung

Gesamtzeit:
1 Std 30 Min
  • 1.Die Paprika waschen und sehr fein hacken. Ebenso die Frรผhlingszwiebel und den Schnittlauch! Ich habs kurzerhand in den Turbochef geschmissen! Den Joghurt, den Frischkรคse und den sรผรŸen Senf hinzugeben und unter rรผhren. Mit Salz, Pfeffer und der Gemรผsebrรผhe wรผrzen!

    2.Die Schweinerouladen ausrollen, salzen, pfeffern und mit der Paste bestreichen. Eine Cornichongurke in die Mitte legen und die Roulade darum aufrollen! Mit einem Zahnstocher oder einem Rouladenring befestigen und in den Ultra legen. Ca. 1h im Backofen bei 200ยฐC garen! Gelegentlich umdrehen. Wenn noch Paste รผbrig geblieben ist, einfach mit drauf geben, bildet noch SoรŸe mit!

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